ボジョレーヌーボー賞味期限は?未開封開封後や常温の場合は?

日常

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毎年ボジョレーヌーボーの解禁日を楽しみにしている人も多いですよね。

筆者
筆者

スーパーでボジョレーヌーボーのポスターや予約表を見かけるとソワソワしちゃいます~

ボジョレーヌーボーの未開封開封後だと賞味期限に違いがあるのか気になります。

長く楽しみたいので保存方法も常温か冷蔵か…知りたいですね。

今回は「ボジョレーヌーボー賞味期限は?未開封開封後や常温の場合は?」をお伝えしていきたいと思います。

ボジョレーヌーボーの賞味期限ある?

ワインは長く寝かせておくと美味しくなるというイメージがあります。

ボジョレーヌーボーはどうなのでしょうか?

早速、調べてみたのでみてみましょう。

ボジョレーヌーボー2024年の解禁日は?

ボジョレーヌーボーの解禁日は、毎年11月の第3木曜日午前0時

2024年の解禁日は11月21日(木)

筆者
筆者

どうしてボジョレーヌーボーの解禁日は11月の第3木曜日なんだろう?

・当初は11月15日が解禁日。
この日が土日にあたるとワイン運搬業者がお休みになってしまうため、1985年に改正された。

・解禁日がフランスの祝日と重ならないようにするため。

筆者
筆者

なるほど~、いろんな事情があるんですね!

ボジョレーヌーボーの賞味期限は?

ボジョレーヌーボーの賞味期限は、解禁されてから1年以内

筆者
筆者

ボジョレーヌーボーは熟成期間が短いワインのため、
フレッシュなおいしさを楽しむには早めに飲むといいですね!

筆者
筆者

ボジョレーヌーボーは、その年収穫したブドウで造られ、
熟成期間が6週間と非常に短いですね~

ボジョレーヌーボー保存方法は?

年に1度のお楽しみのボジョレーヌーボーをもっと美味しく飲むための保存方法知りたいですね。

筆者
筆者

常温or冷蔵どっちがいいんだろう?

早速、調べてみたのでみてみましょう。

ボジョレーヌーボーの保存方法は?

ボジョレーヌーボーは常温でOK
飲む前に冷蔵庫で1時間程度冷やすと美味しくいただける

筆者
筆者

赤ワインは常温で飲むのが一般的ですが、
ボジョレーヌーボーは軽く冷やすと美味しくなるそうですよ~

・通常の赤ワインは、冷やすとタンニンという成分が苦みに代わるが、ボジョレーヌーボーは熟されてないので冷やしても苦みがでない。

・ボジョレーヌーボーは1~2か月程度なら冷蔵庫で保管しても大丈夫。
それ以上だと乾燥してコルクがやせワインが酸化してしまうので要注意!

ボジョレーヌーボーのXの声は?

筆者
筆者

毎年、ボジョレーヌーボー楽しみにしている人多いですね!
私もボジョレーヌーボーの広告やチラシを見かけるとワクワクしてきます。

ボジョレーヌーボーのまとめ

「ボジョレーヌーボー賞味期限は?未開封開封後や常温の場合は?」はいかかでしたでしょうか。

  • ボジョレーヌーボーの賞味期限は解禁日から1年以内
  • ボジョレーヌーボーは常温保存で大丈夫で冷蔵庫だと1~2か月程度
  • ボジョレーヌーボーを飲む1時間程度冷やしておくと美味しくいただける

今年もボジョレーヌーボーを美味しくいただきたいですね。

最後まで読んでいただきありがとうございました。

たまこのプロフィール
この記事を書いた人
たまこ

はじめまして!たまこです。

女の子と男の子の2児の母しています。

子育て奮闘中で勉強しながら発信していきます。

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